MasterChef Türkiye 2026 sezonu seçmeleri kapsamında Hami Efe Hanedan, sergilediği mutfak performansı ile dikkatleri üzerine çekti. İstanbul'dan yarışmaya katılan genç yarışmacı, gastronomi eğitimi ve profesyonel mutfak deneyimiyle jürinin beğenisini kazandı.

Hami Efe Hanedan, yaklaşık 4 ila 4,5 yıldır profesyonel mutfak sektöründe faaliyet göstermektedir. Kariyerine ağırlıklı olarak pastacılık alanında odaklanan yarışmacı, seçmelerde teknik bilgisini ve farklı mutfak disiplinlerini bir arada sunmayı amaçladığını belirtti. Disiplinli çalışma tarzı, jüri üyeleri tarafından olumlu bir kriter olarak değerlendirildi.

Seçme aşamasında riskli bir tercih yapan Hami Efe Hanedan, tatlı yerine dil balığı sarması hazırladı. Hazırlanan tabakta pırasa dolgusu, pazı sote, portakal zesti ve limon suyu gibi bileşenlerin yanı sıra özel bir velüte sos kullanıldı. Balığın pişirme derecesi ve lezzet dengesi konusunda Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna tarafından tam not alındı.

Yarışmacı, mesleki gelişim sürecinde daha önce birlikte çalıştığı MasterChef şampiyonu Sezer Dirican'ın kendisine önemli katkılar sağladığını ifade etti. Üç jüriden de onay alan Hanedan, üçlü düello etabına geçmeye hak kazandı. Güncel verilere göre yarışmacı henüz ana kadroya dahil edilmemiş olup, final seçmelerindeki mücadelesini sürdürmektedir.