Turizm ve otelcilik alanındaki eğitim ve kariyeriyle tanınan Ecem Ruşitoğlu'nun hayatı ve biyografisi merak ediliyor. Özellikle 'Ecem Kaşıkçı kimdir?' sorusu, arama motorlarında sıkça araştırılan konular arasında yer alıyor.
Ruşitoğlu, lise eğitimini İstanbul Mehmet İhsan Mermerci Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Ön Büro Bölümü'nde tamamladı. Ardından, Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Otel Yöneticiliği Bölümü'nde yüzde 50 burslu olarak öğrenimine devam etti. Üniversite yıllarında Swissotel The Bosphorus, Sheraton Ataköy ve Atatürk Havalimanı Airport Hotel gibi önemli turizm tesislerinde staj yaparak kurumsal satış, pazarlama ve ön büro alanlarında deneyim kazandı.
Ecem Ruşitoğlu'nun İngilizcenin yanı sıra orta seviyede Rusça ve Bulgarca bildiği de paylaşılan bilgiler arasında yer alıyor. Doğum yeri veya memleketine ilişkin kamuoyuna açık ve doğrulanmış net bir bilgi bulunmamaktadır. Eğitim hayatını İstanbul'da sürdüren Ruşitoğlu, turizm sektöründeki çalışmalarının ardından bir süre eşi Eren Kaşıkçı ile Gökçeada'da yaşadı. Sonrasında ise Bulgaristan'da yaşamını sürdürdüğü görüldü.
Eren Kaşıkçı ile Ecem Ruşitoğlu'nun yolları 2015 yılında turizm sektöründe çalışırken kesişti. İki yıl süren birlikteliklerinin ardından çift, 2017 yılında evlendi. Evliliklerinin ardından Gökçeada'da hem yaşamlarını sürdürdüler hem de gastronomi alanındaki çalışmalarına devam ettiler. Çiftin 2020 yılında Derin Maya adında bir kız çocukları dünyaya geldi.
Eren Kaşıkçı ve Ecem Ruşitoğlu'nun yollarını ayırdığı biliniyor. Ancak boşanmanın zamanı ve nedenine ilişkin taraflarca yapılmış doğrulanmış bir açıklama bulunmamaktadır. Sosyal medyadaki iddialar resmiyet kazanmış bilgiler arasında yer almıyor.